- Region
- Mosel
- Produzent
- Weingut Joh. Jos. Prüm
- Jahrgang
- 2024
- Traubensorten
- 100% Riesling
- Flaschentyp
- 37,5 cl
- Alkoholgehalt
- 7.5%
- Klassifikation
- VDP.Grosse Lage®
- Prädikat
- Auslese
- Besonderheit
- Enthält Sulfite
Das selektionierte überreife Traubengut wird nach der manuelle Ernte schonend gepresst und anschliessend spontan vergoren. Ein langer Ausbau auf der Feinhefe sorgt für viel Textur und Komplexität.
Im Vordergrund stehen würzig-kräuterige und ätherische Noten, begleitet von einem Hauch Exotik. Tolle Konzentration, perfektes Säuregerüst. Höchst delikate und verspielte Auslese!
Die Wehlener Sonnenuhr ist eine der bekanntesten Rieslinglagen der Welt. 100% Steillage und steinige Lehmböden auf Tonschiefer. Der steinig blaue und graue Tonschiefer verleiht den Rieslingen eine delikate und frische Säure.