Auslese

Edle Weine aus handverlesenen, vollreifen Trauben. Zwischen Auslesen und der höheren Stufe liegt ein breites Feld an verschiedenen Auslesetypen. Die Winzer versehen daher die Flaschen hochwertiger Auslesen mit Goldkapseln (GK) oder Langen Goldkapseln (LGK). 95 – 105° Oechsle.

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