- Region
- Pfalz
- Produzent
- Weingut Philipp Kuhn
- Jahrgang
- 2024
- Traubensorten
- 100% Riesling
- Flaschentyp
- 75 cl
- Auszeichnung
- 94 Punkte James Suckling
- Alkoholgehalt
- 13%
- Klassifikation
- VDP.Grosse Lage®
- Besonderheit
94
Bio
Vegan
Das selektionierte bioglische angebaute Traubengut wird nach der manuellen Lese (Hektarhöchstertrag von 40 hl) schonend gepresst und anschliessend mit natürlichen Hefen langsam über mehrere Wochen im temperaturgesteuerten Edelstahltank vergoren. Der Wein lagert bis kurz vor seiner Abfüllung im Edelstahltank auf der Hefe und gewinnt somit an Komplexität und Dichte.
Vegan zertifiziert.
Angenehm und einladend in der Nase. Dezent am Gaumen mit schöner Tiefe, milder Textur, guter Struktur, leichter Salzigkeit und gelben Fruchtaromen. Ein richtiger Charmeur!
Die Lage der ca. 35-jährigen biologisch angebauten Reben weist einen Untergrund aus sehr hohem Kalksteinanteil mit vereinzelten kies- und eisenoxidhaltigen Abschnitten auf.