- Region
- Pfalz
- Produzent
- Weingut Geheimer Rat Dr. von Bassermann-Jordan
- Jahrgang
- 2024
- Traubensorten
- 100% Riesling
- Flaschentyp
- 75 cl
- Alkoholgehalt
- 12%
- Klassifikation
- VDP.Erste Lage®
- Besonderheit
- Enthält Sulfite
- Bio
Bio
Die Trauben wurden in den frühen Morgenstunden von Hand gelesen und schonend gekeltert. Nach 24-stündiger Sedimentation wurde der Most abgezogen und in Stückfässer vergoren. Bis zur Füllung im April verblieb der Wein auf der Feinhefe, was ihm zusätzliche Komplexität und Struktur verleiht.
Gelbfruchtig, floral und kräuterig in der Nase. Kühl und straff am Gaumen mit viel Spannung, Zug, Salzigkeit und Zitrusaromen. Feinsaftig und mineralisch in Abgang.
Der Weinberg liegt westlich von Deidesheim, in der Nähe zum Pfälzerwald und ist vollständig nach Süden ausgerichtet, was eine hohe Sonneneinstrahlung garantiert.