- Region
- Mosel
- Produzent
- Weingut Joh. Jos. Prüm
- Jahrgang
- 2025
- Flaschentyp
- 37,5 cl
- Auszeichnung
- 98 Punkte James Suckling
- Klassifikation
- VDP.Grosse Lage®
- Prädikat
- Auslese
- Besonderheit
- Enthält Sulfite
-10%
98
Das selektionierte überreife Traubengut wird nach der manuelle Ernte schonend gepresst und anschliessend spontan vergoren. Ein langer Ausbau auf der Feinhefe sorgt für viel Textur und Komplexität.
Klar und elegant in der Nase mit intensiven Noten von exotischen und kandierten Früchten sowie Ingwer. Beeindruckt mit Spannung, Tiefe, brillanter Säure und harmonisch integrierter Botrytisnote.
Die Wehlener Sonnenuhr ist eine der renommiertesten Riesling-Lagen der Mosel und damit auch der Welt. Die steilen, nach Süden bis Südwesten ausgerichteten Hänge oberhalb der Mosel sind von verwittertem Blauschiefer geprägt, der Wärme speichert und den Reben optimale Bedingungen bietet. Das Zusammenspiel von Schieferboden, Steillage und dem kühlenden Einfluss der Mosel schafft ideale Voraussetzungen für Rieslinge von aussergewöhnlicher Finesse und Mineralität.