- Region
- Mosel
- Produzent
- Weingut Immich-Batterieberg
- Jahrgang
- 2024
- Traubensorten
- 100% Riesling
- Flaschentyp
- 75 cl
- Auszeichnung
- 91 Punkte James Suckling
- Alkoholgehalt
- 10.5%
- Prädikat
- Kabinett
- Besonderheit
- Enthält Sulfite
91
Nach der manuellen Lese werden die Weine sowohl im Holzfass als auch im Edelstahltank weitgehend ungesteuert ausgebaut und lange auf der Vollhefe belassen. Die puristischen und trockenen Weine werden weder geschönt noch entsäuert.
Der Auftakt ist klar, direkt und von Zitrusfrüchten geprägt. Herrlich frischer Einstiegswein mit tollem Trinkfluss, Leichtigkeit und Finesse.
Alle Reben des Weinguts stehen auf Steillagen und werden biologisch bewirtschaftet. Die Trauben für den CAI kommen aus Rebanlagen mit bis 60-jährigen Reben.