- Region
- Pfalz
- Produzent
- Weingut Markus Schneider
- Jahrgang
- 2022
- Traubensorten
- 100% Chardonnay
- Flaschentyp
- 75 cl
- Auszeichnung
- 93 Punkte Vinous
- Alkoholgehalt
- 13%
- Besonderheit
- Enthält Sulfite
- Rarität
- Nettoartikel
93
Für den Chardonnay Crue werden ausschliesslich die reifsten und besten Trauben aus mehreren Selektionsdurchgängen verwendet. Anschliessend findet ohne weitere Eingriffe die Gärung und Reifung auf der Feinhefe in gebrauchten Tonneaux sowie Barriques aus Saint Romain (Burgund) statt.
Dieser Chardonnay zeigt sich wunderbar burgundisch mit Aromen von Zitronen, Grapefruit, rotem Apfel und Williams Birne. Dazu Mandeln und Haselnüsse sowie etwas Hefe und die zarten Röstaromen vom Holzausbau. Am Gaumen ist dieser Weisswein vollmundig mit viel Konzentration und cremiger Textur. Der Abgang ist sehr lang mit leicht salziger, kalkiger Mineralität.
Die Reben stammen aus seltenen Sélection-Massale-Klonen aus dem Burgund – auch vom Kultweingut Coche-Dury – und wachsen ausschliesslich auf Kalkstein in drei Kleinparzellen des Weinguts.