- Region
- Rheingau
- Produzent
- Weingut Georg Breuer
- Jahrgang
- 2019
- Traubensorten
- 100% Riesling
- Flaschentyp
- 75 cl
- Auszeichnung
- 95 Punkte Vinous
- Alkoholgehalt
- 11.5%
- Klassifikation
- QbA
- Besonderheit
- Enthält Sulfite
- Nettoartikel
95
Nach der Handlese gelangen die Trauben direkt in die Kellerei. Nach erneuter sorgfältiger Selektion werden sie schonend gepresst und im alten Stück- und Halbstückfass vergoren und während elf Monaten auf der Feinhefe ausgebaut. Anschliessend reift der 2019er «Berg Roseneck» für weitere 60 Monate in der Flasche, bevor Theresa ihn für den Verkauf freigab.
Reife Aromatik von Zitrusfrüchten und Steinobst in der Nase, begleitet von rauchigen Feuersteinnoten. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und konzentriert, mit beeindruckender Tiefe, Dichte und viel Extrakt. Seine vielschichtige Komplexität, die energiegeladene Frische und die markante salzige Mineralität verleihen ihm grosse Spannung. Ein noch blutjunger Riesling mit monumentalem Charakter und einem aussergewöhnlich langen Finale.
Die südlich ausgerichtete Lage «Berg Roseneck», zwischen «Schlossberg» und «Rottland» gelegen, ist von flachgründigen, steinigen Lehmboden mit Schichten von Schiefer und Quarzit geprägt. Seit jeher sind Felsvorsprünge in der Lage mit Wildrosen bewachsen.
