- Region
- Rheingau
- Produzent
- Weingut Georg Breuer
- Jahrgang
- 2024
- Traubensorten
- 100% Riesling
- Flaschentyp
- 75 cl
- Auszeichnung
- 95 Punkte James Suckling
- 95 Punkte Vinous
- Alkoholgehalt
- 12%
- Klassifikation
- QbA
- Besonderheit
- Enthält Sulfite
- Nettoartikel
95
Dank manueller Lese und strengster Selektion finden nur die allerbesten Trauben (100% Ganztraubenpressung) ihren Weg in den «Pfaffenwies». Gärung und Ausbau erfolgen während elf Monaten auf der Feinhefe in alten Stück- und Halbstückfässern.
Der 2024er Riesling «Pfaffenwies» präsentiert sich als klarer, tiefgründiger Riesling mit offener Nase. Reife Zitrusfrüchte, Mandarine, Melone, saftiges Steinobst und eine feine Jodnote prägen das Aromenspiel. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, straff und dicht, mit animierender Saftigkeit, konzentrierter Frucht und kühler Mineralität. Der lange Abgang überzeugt mit einer feinen kräuterig-salzigen Note.
Die Lage «Pfaffenwies» erstreckt sich über die gesamte Höhe der Lorcher Weinberge, vom Rhein bis zum Fusse des Waldes. An steilen, südwestlich ausgerichteten Hängen wachsen bis zu 55 Jahre alte Rebstöcke auf von Hunsrückschiefer und Taunusquarizit geprägten Böden.
