- Region
- Rheingau
- Produzent
- Weingut Georg Breuer
- Jahrgang
- 2023
- Traubensorten
- 100% Riesling
- Flaschentyp
- 75 cl
- Auszeichnung
- 93 Punkte Robert Parker
- 94 Punkte Vinous
- 95 Punkte James Suckling
- Alkoholgehalt
- 12%
- Besonderheit
- Enthält Sulfite
- Rarität
- Nettoartikel
95
Dank manueller Lese und strengster Selektion finden nur die allerbesten Trauben (100% Ganztraubenpressung) ihren Weg in den "Pfaffenwies". Gärung und Ausbau finden im grossen Holzfass auf der Feinhefe satt.
Der 2023er Riesling "Pfaffenwies" ist ein klarer, tiefgründiger Riesling mit intensiver, steinig- und schiefergeprägter Nase – getragen von reifer Zitrusfrucht, saftigem Steinobst und einer leichten Jodnote. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und dicht, mit animierender Saftigkeit, konzentrierter Frucht und kühlem, mineralischem Grip. Der Abgang überzeugt mit einer feinen kräuterig-salzigen Note und bemerkenswerter Länge.
Die Lage "Pfaffenwies" erstreckt sich über die gesamte Höhe der Lorcher Weinberge, vom Rhein bis zum Fusse des Waldes. An steilen, südwestlich ausgerichteten Hängen wachsen bis zu 55 Jahre alte Rebstöcke auf von Hunsrückschiefer und Taunusquarizit geprägten Böden.