- Region
- Pfalz
- Produzent
- Weingut Friedrich Becker
- Jahrgang
- 2022
- Traubensorten
- 100% Pinot Noir / Spätburgunder
- Flaschentyp
- 75 cl
- Klassifikation
- VDP.Grosse Lage®
- Besonderheit
- Enthält Sulfite
-10%
Manuelle Lese und strenge Selektion, anschliessend werden die Trauben entrappt und mit den separat selektionierten reifen Rappen auf der Maische vergoren. Nach der dreiwöchigen Gärung in offenen Eichenholzbottichen und Bütten wird schonend entsaftet. Die weitere Reifung erfolgt für 18 Monate in kleinen Eichenholzfässern. Der Wein wird ohne Filtration abgefüllt.
Dunklere und etwas wärmere Aromatik in der Nase, die von feinen Kräutern, roter Frucht sowie eleganten Holznoten abgerundet wird. Kompakter, strukturierter Pinot Noir, mit angenehmer Reife, Dichte und viel Spannung.
Der Kammerberg wurde 1965 von Friedrich Becker wiederentdeckt und 1967 erstmals wieder bepflanzt. Er liegt im französischen Teil der Einzellage Sonnenberg. Die bis zu 30 Prozent steile Südlage fällt in Richtung Wissembourg ab. Der Oberboden besteht aus schwerem Lehm und Ton, der Untergrund aus massivem Kalkstein.