- Region
- Mosel
- Produzent
- Weingut Clemens Busch
- Jahrgang
- 2024
- Traubensorten
- 100% Riesling
- Flaschentyp
- 75 cl
- Auszeichnung
- 96 Punkte Vinous
- 94 Punkte Robert Parker
- 96 Punkte James Suckling
- Alkoholgehalt
- 12%
- Klassifikation
- VDP.Grosse Lage®
- Besonderheit
- Enthält Sulfite
96
Nach der selektiven Handlese wird mit einer langsamen Spontanvergärung begonnen. Die Trauben gären mit Hilfe der natürlichen Feinhefen aus dem Weinberg über einen Zeitraum von teilweise über zehn Monaten. Die Reifung erfolgt in den für die Mosel typischen Fuderfässern.
Dieses Grosse Gewächs zeigt sich druckvoll und harmonisch mit einer schönen inneren Balance. Eine feine, leichte Butternote verleiht dem Riesling zusätzliche Tiefe und Eleganz. Sehr harmonisch am Gaumen, mit einer runden Struktur, viel Spannung und einer finessenreichen Komponente.
Die biodynamischen bewirtschafteten Trauben dieses Rieslings kommen aus der Parzelle «Fahrlay», die sich in der Lage Pündericher Marienburg direkt neben der Pündericher Fähranlegestelle befindet. So steht «Fahr» steht für «Fähre» und «Lay» für «Schiefer». Fahrlay ist der einzige Bereich dieser Lage, in welchem der blaue Schiefer dominiert. Dieser extrem steinige blaue Schieferverwitterungsboden ist besonders hart und zwingt die Reben, ihre Wurzeln bis zur Wasserversorgung ganz tief in den Spalten der Schiefersteine vorzudringen, wodurch sich die Weine extrem konzentriert und von einer besonderen Mineralität präsentieren.