- Region
- Rhônetal
- Produzent
- Domaine Rémi Chomel
- Jahrgang
- 2020
- Traubensorten
- 100% Syrah / Shiraz
- Flaschentyp
- 75 cl
- Alkoholgehalt
- 12%
- Klassifikation
- AC
- Besonderheit
- Enthält Sulfite
- Bio
-28%
Bio
Manuelle und naturnahe Verarbeitung. Fassreifung von mindestens 14 Monaten anschliessend wird ohne filtration abgefüllt.
Die Nase ist geprägt von frischen Aromen roter Früchte, begleitet von würzigen, leicht erdigen und reduktiven Nuancen. Am Gaumen dominiert die lebendige Frische, getragen von würzigen, fleischigen Anklängen und einem Hauch roter Früchte. Ein unfiltrierter, naturnaher, leichter Wein.
Die Reben wachsen in sehr steilen Granit-Hängen und befinden sich im nördlichen Teil der Appellation Crozes-Hermitages.