- Region
- Bandol
- Produzent
- Domaine Tempier
- Jahrgang
- 2023
- Traubensorten
- 66% Mourvèdre / Monastrell
- 25% Cinsault
- 15% Grenache / Garnacha
- Syrah / Shiraz
- Flaschentyp
- 75 cl
- Alkoholgehalt
- 14.5%
- Klassifikation
- AC
- Besonderheit
- Enthält Sulfite
- Rarität
- Nettoartikel
Nach der Entrappung werden die handgelesenen Trauben traditionell mit natürlicher Hefe spontan im Stahl- und Betontank vergoren. Der Wein wird danach sanft abgepresst und gelangt in grosse Eichenfässer (25 bis 75 hl), in denen er den biologischen Säureabbau vollzieht und weitere 18 bis 20 Monate zur Reifung bleibt. Abfüllung ohne Schönung oder Filtration.
Die Einzellage «La Migoua» zeigt in der Nase Aromen von reifen roten und schwarzen Beeren, Sandelholz, provenzalischen Kräutern, Oliven, Pfeffer und Leder. Am Gaumen präsentiert er sich als vollmundiger Bandol mit präsenten, aber weichen Tanninen und perfekt integrierter Säure. Der Abgang ist lang, und der Rotwein wird sich in den nächsten 10 bis 15 Jahren prächtig entwickeln.
Der Weinberg «La Migoua» befindet sich am Rande des Dorfes Le Beausset, an der Südseite der Hügelkette Le Beausset-Vieux auf einem Terroir aus Kreide und Ton. Schichten von 200 Millionen Jahre altem Muschelkalk sind hier zu finden. Die Bodenstruktur variiert im gesamten Weinberg von steinig bis zu verschiedenen Tonfarben, die an einigen Stellen von rot über ocker bis fast blau reichen. Das Terroir hat die Form eines natürlichen Amphitheaters mit einer durchschnittlichen Höhe von 300 m ü. M.