- Region
- Rheingau
- Produzent
- Weingut von Oetinger
- Jahrgang
- 2024
- Traubensorten
- 100% Riesling
- Flaschentyp
- 75 cl
- Auszeichnung
- 97 Punkte James Suckling
- Alkoholgehalt
- 12.5%
- Klassifikation
- VDP.Grosse Lage®
- Besonderheit
- Enthält Sulfite
-10%
97
Ganz nach Achims Motto «Ein grosser Wein wird nicht gemacht – ein grosser Wein wächst im Weinberg», werden ausschliesslich die besten Trauben von Hand gelesen. Der Ausbau erfolgt in Edelstahltanks. Dort werden Gärung und Reifung nach dem Prinzip des «kontrollierten Nichtstuns» aufmerksam begleitet – mit möglichst wenigen Eingriffen, aber umso grösserer Sorgfalt. Das Ergebnis sind vollständig durchgegorene Weine, die ihre Herkunft authentisch widerspiegeln.
Kompakter, leicht reduktiver Auftakt mit Aromen von Zitrusfrüchten, gelber Nektarine, zerbrochenem Stein und feinen Kräutern. Am Gaumen straff, knochentrocken und puristisch, getragen von saftiger Säure, ausgeprägter salziger Mineralität sowie viel Extrakt, Konzentration und Tiefgang. Intensiver, ungemein langer Abgang. Ein ganz grosser Riesling!
Die Reben in der 6,65 Hektar grossen Lage «Hohenrain» sind südwestlich ausgerichtet und stehen auf Lösslehmböden. Die Hangneigung liegt bei 15%.
