- Region
- Rheingau
- Produzent
- Weingut von Oetinger
- Jahrgang
- 2023
- Traubensorten
- 100% Riesling
- Flaschentyp
- 75 cl
- Auszeichnung
- 98 Punkte James Suckling
- 96 Punkte Vinous
- Alkoholgehalt
- 12.5%
- Klassifikation
- VDP.Grosse Lage®
- Besonderheit
- Enthält Sulfite
98
Unter den erfahrenen Händen des Kellermeisters und Winzers Achim von Oetinger erfolgt der Ausbau der Weissweine im Keller in Edelstahltanks, in denen die Gärung punktgenau gesteuert wird. Die Weine werden komplett durchgegoren, sodass sie 0 Gramm Restzucker aufweisen.
Dieses Grosse Gewächs begeistert mit einmaliger Intensität und bemerkenswertem Spannungsbogen am Gaumen. Tief, präzis, kristallin, kompakt, salzig, mit roten Früchten – einfach nur grandios!
Die 8,65 Hektar grosse Lage "Siegelsberg" bei Erbach besteht aus Lösslehm, Tonschichten und Kalkstein. Die südlich und südsüdwestlich ausgerichteten Reben geniessen viele Sonnenstunden und sind windgeschützt. Die Hanglage liegt bei 10–30%.