Arrocal Blanco Parcela "Las Canteras" DO Ribera del Duero 2023

CHF 26.50
VerfügbarAnzahl Flaschen im Laden: 23
inkl. MwSt. | Artikel-Nr.: 16234
Bio
Region
Ribera del Duero
Produzent
Bodegas Arrocal
Jahrgang
2023
Traubensorten
  • 100% Albillo Mayor
Flaschentyp
75 cl
Alkoholgehalt
12.5%
Klassifikation
DO
Besonderheit
  • Enthält Sulfite
  • Bio

Die Trauben werden nach der manuellen Lese kühl vergoren und anschliessend für zwölf Monate im Holzfass ausgebaut.

Strohgelb mit Aromen von Apfel, reifer Birne, Pfirsich und Kräutern, mit präsenter Mineralität. Der zwölfmonatige Ausbau im Holzfass führt zu einem fülligen Körper, der im Gaumen von einer saftigen Säure gestützt wird. Der anhaltende und fruchtige Abgang ist von feinen Röstaromen geprägt.

Der kleine Rebberg, aus welchem die Trauben für diesen Weisswein stammen, liegt auf 930 m ü. M. auf steinigem Kalkstein. Die Reben wurden anfangs der Nullerjahre gepflanzt und sind im Durchschnitt 20 Jahre alt.