Vino Sbagliato Sforzato di Valtellina DOCG

CHF 62.55
CHF 69.50
VerfügbarAnzahl Flaschen im Laden: 7
inkl. MwSt. | Artikel-Nr.: 14040
10%
Bio
Region
Valtellina
Produzent
Dirupi
Jahrgang
2018
Traubensorten
  • 100% Nebbiolo
Flaschentyp
75 cl
Alkoholgehalt
16.5%
Besonderheit
  • Enthält Sulfite
  • Bio

Die Ernte erfolgt manuell mit kleinen Holzkisten. Die Trauben werden sehr schonend zerkleinert. Die Gärung erfolgt in Stahl mit einer 10-tägigen Mazeration. Die Reifung erfolgt für 12 Monate in Barriques danach für weitere 12 Monate in der Flasche.

Raffinierte Fruchtigkeit verbunden mit einer angenehmen Note von Vanille, Röstaromen und Rosen. Voller, edler Körper mit saftiger Frucht und intensiver würziger Note. Die Aromenvielfalt verstärkt sich mit zunehmender Flaschenlagerung.

Der Sforzato Weinberg liegt in der Gemeinde Tresivio auf 600 m ü. M. Der Boden ist meist sandig mit morainischem Ursprung.