- Region
- Clare Valley
- Produzent
- Jim Barry Wines
- Jahrgang
- 2021
- Traubensorten
- 100% Syrah / Shiraz
- Flaschentyp
- 75 cl
- Auszeichnung
- 93 Punkte James Suckling
- 93 Punkte Robert Parker
- 94 Punkte Vinous
- Alkoholgehalt
- 14.2%
- Besonderheit
- Enthält Sulfite
94
Das selektionierte Traubengut wird nach der Ernte einer kühlen Maischestandzeit unterzogen. Die Vergärung findet in offenen Gärtanks statt. Nach der sanften Pressung erfolgt der Ausbau für zwölf Monate in französischen Barriques.
Der McRae Wood Shiraz zeigt intensive Aromen von Veilchen, roten Johannisbeeren und reifen Pflaumen, ergänzt durch dezente Gewürznoten und feines Eichenholz im Hintergrund. Am Gaumen dichte, konzentrierte Frucht mit reifen Pflaumen und dunklen Beeren, begleitet von eleganten, feinen Tanninen. Ein intensiver Rotwein mit langanhaltendem Abgang und beeindruckender Tiefe.
Die Trauben für den McRae Wood Shiraz stammen aus verschiedenen Weinbergen der Barry-Familie im Clare Valley. Dazu gehören auch deklassifizierte Trauben aus dem Armagh Vineyard. Die Böden bestehen aus rotem Ton-Lehm bis hin zu sandigem Kies.