"Carra Sto Domingo" Tinto DOCa Rioja 2023

CHF 48.50
VerfügbarAnzahl Flaschen im Laden: 7
inkl. MwSt. | Artikel-Nr.: 16021
95
Region
Rioja
Produzent
Bodega Alegre Valgañon
Jahrgang
2023
Traubensorten
  • Grenache / Garnacha
  • Tempranillo
  • Viura
  • Garnacha Blanca
Flaschentyp
75 cl
Auszeichnung
  • 95 Punkte James Suckling
Alkoholgehalt
14%
Klassifikation
DOCa
Besonderheit
  • Enthält Sulfite

Die manuell aus der Parzelle gelesenen weissen (ca. 40%) und roten Trauben werden nur zu 75% entrappt und anschliessend im offenen Holzbottich mittels natürlicher Hefen vergoren. Anschliessend findet der Ausbau für ca. 12 Monate in einem gebrauchten 600-Liter-Fass und weitere Monate im Beton-Ei statt.

Intensive klare Nase nach roten Beeren und roten Kirschen, dazu kräutrige Noten und mediterrane Gewürze. Am Gaumen saftig und frisch mit viel roter Frucht und dichtem Körper. Spannender langer Abgang!

Von einem über 100 Jahre alten, nach Süden ausgerichteten Weinberg mit Sandsteinboden in Fonzaleche. Die weissen und roten Trauben werden als "Field Blend" zusammen geerntet und vinifiziert.