- Region
- Ribera del Duero
- Produzent
- Bodegas Arrocal
- Jahrgang
- 2023
- Traubensorten
- 90% Tempranillo
- 5% Grenache / Garnacha
- 5% Albillo Mayor
- Flaschentyp
- 75 cl
- Auszeichnung
- 93 Punkte Robert Parker
- 93 Punkte James Suckling
- Alkoholgehalt
- 13.5%
- Klassifikation
- DO
- Besonderheit
- Enthält Sulfite
- Bio
93
Bio
Nach der manuellen Ernte und der sorgfältigen Selektion werden die Trauben entrappt und in temperaturkontrollierten Edelstahltanks mit natürlichen Hefen fermentiert. Anschliessend reift der Wein für zwölf Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern.
In der Nase zeigt sich dieser Ribera del Duero mit Aromen von Pflaumen und reifen Beeren, getrockneten Kräutern sowie dezenten Anklängen von Röstaromen. Der mittelschwere Gaumen ist frisch und zugänglich, mit weichen, samtigen Tanninen.
Die Trauben kommen aus verschiedenen Lagen rund um die Ortschaft Gumiel de Mercado, wo die Reben auf lehm- und kalkhaltigen Böden mit sandigen Anteilen in Höhenlagen von 830 bis 900 Metern gedeihen.