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Puligny Montrachet AC

Domaine Bachelet-Monnot | Burgund

Jahrgang 2018 | 75 cl

Dieser Wein ist nicht mehr verfügbar
Es ist kein Nachfolgejahrgang verfügbar.
Region
Burgund
Produzent
Domaine Bachelet-Monnot
Jahrgang
2018
Traubensorten
  • 100% Chardonnay
Flaschentyp
75 cl
Auszeichnung
  • 90-92 Punkte Vinous
Besonderheit
  • Enthält Sulfite

Die Weinberge werden ohne Einsatz von Pestiziden und Herbiziden bewirtschaftet. Im Keller arbeiten die Brüder behutsam und nur mit dezentem Holzeinsatz. Der Puligny Montrachet sieht ein Viertel neues Holz, wird 12 Monate in Pièces und dann noch sechs Monate in Edelstahltanks ausgebaut.

Aromen von reifen Zitrusfrüchten und Vanille gepaart mit floralen Noten. Kraftvoll mit schöner Tiefe am Gaumen, viel Substanz und tolle Spannung. Saftiger und eleganter, langer Abgang.

20 Hektar Rebflächen bewirtschaften die Brüder in den Gemeinden Puligny-Montrachet, Santenay, Saint Aubin, Meursault, Maranges und Dezize les Maranges. Das Durchschnittsalter der roten Reben liegt bei 50 Jahren, jenes der weissen bei 40 Jahren.