Riesling "Wehlener Sonnenuhr" Grosse Lage Auslese

Riesling "Wehlener Sonnenuhr" Grosse Lage Auslese
Region
Mosel
Produzent
Weingut Joh. Jos. Prüm
Jahrgang
2022
Traubensorten
  • 100% Riesling
Flaschentyp
150 cl
Alkoholgehalt
8%
Klassifikation
VDP.Grosse Lage®
Prädikat
Auslese
Besonderheit
  • Enthält Sulfite

Das selektionierte Traubengut wird nach der manuelle Ernte schonend gepresst und anschliessend spontan vergoren. Ein langer Ausbau auf der Feinhefe sorgt für viel Textur und Komplexität.

Sehr elegant und rein in der Nase, reife Aromen von Aprikose, Mango, Honig und Ingwer. Konzentriert und verspielt, leicht würzig und mit einer dynamischen Säure.

Die Wehlener Sonnenuhr ist eine der bekanntesten Rieslinglagen der Welt. 100% Steillage und steinige Lehmböden auf Tonschiefer. Der steinig und graue Tonschiefer verleiht den Rieslingen eine delikate und frische Säure.