- Region
- Rheingau
- Produzent
- Weingut von Oetinger
- Jahrgang
- 2024
- Traubensorten
- 100% Riesling
- Flaschentyp
- 75 cl
- Auszeichnung
- 94 Punkte James Suckling
- Alkoholgehalt
- 12%
- Klassifikation
- VDP.Ortswein
- Besonderheit
- Enthält Sulfite
94
Ganz nach Achims Motto «Ein grosser Wein wird nicht gemacht – ein grosser Wein wächst im Weinberg», werden ausschliesslich die besten Trauben von Hand gelesen. Der Ausbau erfolgt in Edelstahltanks. Dort werden Gärung und Reifung nach dem Prinzip des «kontrollierten Nichtstuns» aufmerksam begleitet – mit möglichst wenigen Eingriffen, aber umso grösserer Sorgfalt. Das Ergebnis sind vollständig durchgegorene Weine, die ihre Herkunft authentisch widerspiegeln.
Beeindruckender Riesling mit Aromen von Steinfrüchten, Agrumen und reifem Apfel. Am Gaumen überzeugt er mit fantastischer Reinheit, Leichtigkeit sowie einer faszinierenden Verbindung von Spannung und Druck. Salzige Mineralität, grosser Tiefgang und grossartige Präzision offenbaren das aussergewöhnliche Potenzial dieses Weins aus der Grossen Lage «Hohenrain».
Die Trauben für den Riesling Mineral stammen aus der 6,65 Hektar grossen Lage «Hohenrain» bei Erbach. Die Reben sind südwestlich ausgerichtet und werden den ganzen Tag von der Sonne beschienen. Der Boden besteht aus Lösslehm, die Hangneigung liegt bei 15%.