Riesling "Bockstein" Grosses Gewächs

Riesling "Bockstein" Grosses Gewächs
Region
Mosel
Produzent
Weingut von Othegraven
Jahrgang
2020
Traubensorten
  • 100% Riesling
Flaschentyp
75 cl
Auszeichnung
  • 92 Punkte Vinous
Alkoholgehalt
12%
Klassifikation
VDP.Grosse Lage®
Besonderheit
  • Enthält Sulfite

Das selektionierte Traubengut wird nach der manuellen Lese schonend gepresst. Anschliessend wird der Most spontan zu 90% in Edelstahlgebinden und 10% im grossen Holzfass langsam vergoren. Nach einer Filtration wird der Wein abgefüllt.

Wie ein Amphitheater öffnet sich der silbrig-graue Schieferhang des Ockfener Bocksteins. Entsprechend typisch präsentiert sich der Wein mit unverwechselbarer Riesling-Frucht, feinwürzig, charaktervoll und subtil.

Die Reben gedeihen vorwiegend auf grau-blau devonischen Schiefer-Verwitterungsböden.