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Riesling "Altenberg" Alte Reben Grosse Lage Spätlese

Weingut von Othegraven | Mosel

Jahrgang 2018 | 75 cl

Dieser Wein ist nicht mehr verfügbar
Es ist kein Nachfolgejahrgang verfügbar.
Riesling "Altenberg" Alte Reben Grosse Lage Spätlese
Region
Mosel
Produzent
Weingut von Othegraven
Jahrgang
2018
Traubensorten
  • 100% Riesling
Flaschentyp
75 cl
Auszeichnung
  • 93+ Punkte Robert Parker
  • 94 Punkte Vinous
Alkoholgehalt
7%
Klassifikation
VDP.Grosse Lage®
Prädikat
Spätlese
Besonderheit
  • Enthält Sulfite

Das selektionierte Traubengut wird nach der späten manuellen Lese im November schonend gepresst. Anschliessend wird der Most spontan zu 90% in Edelstahlgebinden und 10% im grossen Holzfass langsam vergoren. Nach einer Filtration wird der Wein abgefüllt.

Mittleres Zitronengelb, beeindruckt durch seine Konzentration und Komplexität. Wenig Alkohol, viel Restzucker und eine knackig frische Säure. Dies garantiert ein wahres Feuerwerk an Geschmackseindrücken. Weinbergspfirsich, Mango, Honigmelone und verschiedene Waldbeeren lassen sich in der Altenberg Spätlese erkennen. Am Gaumen wunderbar cremig und geschmeidig. Die ausdruckstarke Mineralität ist typisch für den Schieferboden. Im Abgang fast unendlich lang und erinnert ganz fein an süsse fruchtige Orangen.

Die Reben gedeihen vorwiegend auf rötlich-braunem devonischen Schiefer-Verwitterungsboden mit höherem Eisengehalt.