Ribolla Gialla DOC Collio

CHF 16.90
VerfügbarAnzahl Flaschen im Laden: 13
inkl. MwSt. | Artikel-Nr.: 14977
Region
Friaul
Produzent
Ronco Scagnèt
Jahrgang
2022
Traubensorten
  • 100% Ribolla
Flaschentyp
75 cl
Alkoholgehalt
13%
Klassifikation
DOC
Besonderheit
  • Enthält Sulfite

Die vollständig entrappten Trauben werden für ein paar Stunden mazeriert und anschliessend schonend gepresst. Nach der Gärung reift der Wein für sechs Monate auf der Hefe im Stahltank.

Zarte Aromen von frischen Blumen, Honig, reifem Apfel und Zitruszeste. Der Gaumen ist trocken mit viel Frische und anhaltendem, würzigem Finish.

Die Familie besitzt in der DOC Collio insgesamt zwölf Hektar Rebfläche, welche mehrheitlich auf Mergel- und Sandsteinschichten stehen.