Jeninser Sauvignon Blanc AOC Graubünden

Jeninser Sauvignon Blanc AOC Graubünden
Region
Bündner Herrschaft
Produzent
Weingut Eichholz
Jahrgang
2022
Traubensorten
  • 100% Sauvignon Blanc
Flaschentyp
75 cl
Alkoholgehalt
12.5%
Klassifikation
AOC
Besonderheit
  • Enthält Sulfite
  • Nettoartikel

Das selektionierte Traubengut wird nach der manuellen Lese schonend gepresst, anschliessend im temperaturgesteuerten Edelstahltank vergoren und ohne BSA ausgebaut.

Helles Zitronengelb, im Gaumen Aromen von Holunder, Stachelbeere und Mango. In der Jugend frisch, lebendig, feinfruchtig und animierend, als gereifter Wein cremig und füllig.

Die Bodenbeschaffenheiten bestehen hauptsächlich aus Kalk und Schieferuntergrund.