- Region
- Pfalz
- Produzent
- Weingut Friedrich Becker
- Jahrgang
- 2021
- Traubensorten
- 100% Pinot Noir / Spätburgunder
- Flaschentyp
- 75 cl
- Auszeichnung
- 96 Punkte Robert Parker
- Alkoholgehalt
- 13.5%
- Klassifikation
- VDP.Grosse Lage®
- Besonderheit
- Enthält Sulfite
96
Manuelle Lese und strenge Selektion, anschliessend wurde entrappt und auf der Maische vergoren. Nach dreiwöchiger Gärung in offenen Eichenholzbottichen und Bütten wurde schonend entsaftet. Die Reifung erfolgte für 18 Monate in kleinen Eichenholzfässern aus deutscher und französischer Eiche. Die Abfüllung erfolgte ohne Filtration und es wurde auf jegliche Behandlungsmittel verzichtet.
Unglaublich komplexer Rotwein: Finesse, Saftigkeit, Dichte und reife Tannine in Perfektion. Feine balsamische Noten, dunkle Beeren und markante Mineralik vervollständigen das Geschmacksbild. Grossartig!
Der Weinberg befindet sich nach dem elsässischen Weissenburg nach Süden hin, oberhalb der Lage Sankt Paul. Auf einem Kalkfelsen mit schwerem lehm- und tonhaltigen Oberboden gedeihen die Reben.