"Matadiablos" DO Ribera del Duero

"Matadiablos" DO Ribera del Duero
Region
Ribera del Duero
Produzent
Casa Lebai
Jahrgang
2019
Traubensorten
  • 100% Tempranillo
Flaschentyp
75 cl
Auszeichnung
  • 92 Punkte Robert Parker
Alkoholgehalt
13.5%
Klassifikation
DO
Besonderheit
  • Enthält Sulfite

Nach der manuellen Lese werden die Trauben im Stahltank vergoren und anschliessend im 3'000-Liter-Eichenfass, auch "Fuder" genannt, für zwölf Monate ausgebaut.

Rubinrot mit einer sehr einladenden, fruchtigen Nase nach Kirschen, Himbeeren, Cassis sowie florale Anklänge und etwas frisch gemahlene Gewürze. Im Gaumen zeigt sich dieser Rotwein von seiner eleganten Seite, der Ausbau im grossen Holzfass verleiht dem Tempranillo Finesse statt Opulenz. Die Tannine sind weich und ausgewogen, der Abgang ist angenehm langanhaltend. Es wurden nur 4'000 Flaschen produziert!

Die 2.61 Hektar kleine Parzelle "Matadiablos" wurde 1997 auf tonhaltigen Böden gepflanzt und liegt auf ca. 830 m ü. M.