Casa Lebai

Die Brüder Asier und Rodrigo Calvo produzieren im Ribera del Duero authentische Terroirweine aus Einzellagen, die ihre Herkunft aus der Region Burgos gekonnt zum Ausdruck bringen. 

Casa Lebai ist ein neues Projekt der Brüder Rodrigo und Asier Calvo, die jüngste Generation der Winzerfamilie Calvo, die das Weingut Arrocal führt. Es liegt in Gumiel de Mercado in der DO Ribera del Duero. Unter dem Namen Casa Lebai werden gerade mal 4‘600 Flaschen authentischer und terroirbezogener Weine aus drei inzellagen abgefüllt, mit dem Ziel das Erbe des Weinbaus in Gumiel de Mercado zu bewahren.

Tempranillo aus einzigartigen Lagen

Als Asier nach seinem Arbeitsaufenthalt in Oregon und dem Abschluss seines Önologiestudiums 2015 zurückkehrte, übernahmen er und Rodrigo die technische Leitung des Familienweinguts Arrocal. Sie begannen mit einer umfassenden Studie der Weinberge und klassifizierten sie nach Klone, Zonen, Böden und Ausrichtung. Diese „Zonifizierung“ soll die Typizität jeder Lage besser zum Ausdruck bringen. Drei Parzellen in Gumiel de Mercado wurden schliesslich anhand ihres Alters, der Bodenbeschaffenheit und der Art der Weinbereitung für Casa Lebai ausgesucht. In der Lage "Matadiablos" werden auf 2.61 Hektar fast 30-jährige Tempranillo-Reben angebaut. Die Lage "La Nava" mit über 80-jährigen Rebstöcken ist nur 0.36 Hektar gross und beheimatet die weisse Sorte Albillo Mayor sowie zu einem kleinen Anteil weitere einheimische Sorten (Valenciano Blanco, Moscatel, Palomino Fino und Pirules). Die dritte Parzelle "El Portillo" erstreckt sich auf einer Fläche von 1.46 Hektar und direkt neben "La Nava" auf 829 m ü. M auf der Nordseite des Duero-Flusses. Sie beheimatet im Jahr 1936 gepflanzte Tempranillo-Buschreben sowie etwas Garnacha und Bobal. 2019 war der erste abgefüllte Jahrgang von Casa Lebai.

Modernisierung und Tradition in Einklang

Vinifiziert wurden die Weine von Casa Lebai zuerst in der familieneigenen Kellerei von Bodegas Arrocal, die 2003 mit modernster Technik ausgestattet wurde. Im Jahr 2025 wird der Umzug in einen historischen Keller mit alten Pressen aus dem 13. bis 14. Jahrhundert im Zentrum von Gumiel de Mercado vollzogen. Durch die Kellerrestaurierung und die Anwendung traditioneller Weinbereitungsmethoden, gelingt es den Brüdern Tradition und Moderne noch enger zu verbinden. Ihr Ziel ist es, das Erbe der Vorgängergenerationen hochzuhalten und authentische Qualitätsweine zu produzieren, die das Terroir der Region Burgos widerspiegeln.

"Um sich die Zukunft vorstellen zu können, muss man zuerst in die Vergangenheit blicken."

Rodrigo Calvo, Casa Lebai

casalebai.com