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Lagrein Riserva Fallwind DOC Alto Adige

Kellerei St. Michael-Eppan | Südtirol

Jahrgang 2020 | 75 cl

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Lagrein Riserva Fallwind DOC Alto Adige
Region
Südtirol
Produzent
Kellerei St. Michael-Eppan
Jahrgang
2020
Traubensorten
  • 100% Lagrein
Flaschentyp
75 cl
Alkoholgehalt
14%
Klassifikation
DOC
Besonderheit
  • Enthält Sulfite

Vergärung im Stahltank. Anschliessend biologischer Säureabbau und Ausbau im grossen Holzfass.

Purpurrote Farbe im Glas. In der Nase Aromen von Kirschen, Brombeeren und getrockneten Pflaumen begleitet von einem dezenten Gewürzduft. Im Gaumen trocken und vollmundig mit viel reifen Tanninen und ausgewogener Säure. Im Abgang anhaltend mit Aromen von dunklen Beeren.

Die Rebsorte Lagrein findet in den Weinbergen rund um Bozen die besten Voraussetzungen für absolute Spitzenqualität. Die Trauben wachsen auf einem exponierten Süd-Ost-Hang des Wangger-Hofs in Leitach, am Eingang zum Eisacktal auf Moränenschutt- und sandigen Schwemmböden.