- Region
- Bündner Herrschaft
- Produzent
- Weingut Eichholz
- Jahrgang
- 2023
- Traubensorten
- 100% Pinot Noir / Spätburgunder
- Flaschentyp
- 75 cl
- Alkoholgehalt
- 13.5%
- Klassifikation
- AOC
- Besonderheit
- Enthält Sulfite
- Rarität
- Nettoartikel
Das streng selektionierte Traubengut wird nach der manuellen Lese einer kalten Maischestandzeit unterzogen. Anschliessend wird schonend gepresst und der Wein reift für 12 Monate in kleinen Barriques und hat ein Potenzial von etwa 10 Jahren.
Frisch-würzige Nase nach roter und blauer Beerenfrucht und Unterholz. Ein faszinierender, charaktervoller Wein mit guter Dichte, Eleganz und Finesse.
Die Reben gedeihen in der Lage Eichholz mit vorwiegend Kalk- und Schieferuntergrund.