Châteauneuf-du-Pape Cuvée Mourre des Perdrix AC 2013

CHF 49.50
VerfügbarAnzahl Flaschen im Laden: 6
inkl. MwSt. | Artikel-Nr.: 15945
Region
Rhônetal
Produzent
Domaine de la Charbonnière
Jahrgang
2013
Traubensorten
  • 64% Grenache / Garnacha
  • 18% Syrah / Shiraz
  • 18% Mourvèdre / Monastrell
Flaschentyp
75 cl
Alkoholgehalt
15%
Klassifikation
AC
Besonderheit

Maischestandzeit unterzogen und teils im temperaturgesteuerten Edelstahltank und teils im grossen Holzfass für ca. vier Wochen vergoren. Anschliessend reift der Wein für rund 18 Monate in grossen Holzfässern und Barriques bevor er abgefüllt wird und in den Verkauf kommt.

Die aromatische Nase verführt mit Noten von Himbeeren und Kirschen, begleitet von getrockneten Wildkräutern, Blumen und feinen Gewürzen. Der Gaumen zeigt sich vollmundig, mit seidigen, reifen Tanninen und einer perfekt eingebundenen, saftigen Säure. Der lange Abgang ist geprägt von reifer Frucht, würzigen Nuancen und einem Hauch von Kakao. Ein grossartiger Châteauneuf-du-Pape, der sich auf seinem Höhepunkt befindet und dabei seine jahrgangstypische Frische bewahrt hat.

Die Trauben stammen von der Lage "Mourre des Perdrix", ein Halbplateau welches sich in der Gemeinde Courthezon befindet. Der Untergrund ist ein Mix aus rötlichem Lehm mit den Galetssteinen und viel Sandmergel.