- Region
- Barossa Valley
- Produzent
- Turkey Flat Vineyards
- Jahrgang
- 2025
- Traubensorten
- 100% Grenache / Garnacha
- Flaschentyp
- 75 cl
- Alkoholgehalt
- 12%
- Besonderheit
- Enthält Sulfite
Nach der selektiven Lese werden die Trauben vollständig entrappt und leicht angequetscht. Anschliessend wird direkt gepresst und der Most vergärt im temperaturgesteuerten Edelstahltank.
Der Rosé von Turkey Flat begeistert mit frischen Aromen von roten Äpfeln, weissem Pfirsich, Himbeeren und Zitrusblüten, abgerundet von türkischem Honig. Am Gaumen entfalten sich rote Beeren, Pfirsich und Zitrus, harmonisch begleitet von einer lebendigen Säure, einer eleganten Textur und einem präzisen, langanhaltenden Abgang.
Die Reben für den Turkey Flat Rosé gedeihen in fünf unterschiedlichen Weingärten. Ebenezer liegt im Norden, Bethany im Süden, Stonewell im Westen und zwei weitere Weingärten im Osten. Die Weingärten haben eine westliche Exposition und der Untergrund besteht vorwiegend aus Kalk und Ton.