- Region
- Bekaa Valley
- Produzent
- Chateau Musar
- Jahrgang
- 2023
- Traubensorten
- 80% Cinsault
- 20% Mourvèdre / Monastrell
- Flaschentyp
- 75 cl
- Alkoholgehalt
- 12%
- Besonderheit
- Enthält Sulfite
Sowohl Cinsault als auch Mourvèdre wurden direkt gepresst und in Edelstahltanks bei Temperaturen zwischen 18 °C und 21 °C vergoren. Nach Abschluss der malolaktischen Gärung ruhten die Weine drei Monate im Tank, bevor sie kalt stabilisiert und im Frühjahr abgefüllt wurden.
Der Musar Jeune Rosé zeigt sich frisch und lebendig mit Aromen von Orange, Pfirsich, reifen Walderdbeeren sowie einem Hauch von Rosenwasser und Thymian. Am Gaumen trocken, schlank und knackig, mit einem anhaltenden, fruchtigen Abgang.
Cinsault von über 35 Jahre alten Rebstöcken und Mourvèdre aus 11-jährigen Reben, beide aus dem Bekaa-Tal, gewachsen auf kalkhaltigen Böden in biologisch zertifizierten Weinbergen auf 800 bis 1'200 m ü. M.