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Le Lucciole Sangiovese Riserva Superiore di Romagna DOC

Chiara Condello | Emilia Romagna

Jahrgang 2018 | 75 cl

Dieser Wein ist nicht mehr verfügbar
Es ist kein Nachfolgejahrgang verfügbar.
Le Lucciole Sangiovese Riserva Superiore di Romagna DOC
Region
Emilia Romagna
Produzent
Chiara Condello
Jahrgang
2018
Traubensorten
  • 100% Sangiovese
Flaschentyp
75 cl
Auszeichnung
  • 94 Punkte Vinous
Alkoholgehalt
14.5%
Klassifikation
DOC
Besonderheit

Um die Authentizität zu bewahren, wird nur mit der Schwerkraft gearbeitet. Zudem wird auf autochthone Hefegärung, geringe Temperaturkontrolle und lange Mazeration (35 bis 45 Tage) gesetzt. Die Reifung erfolgte während zwei Jahren in slawonischen Eichenfässern von 35 hl und einem weiteren Jahr in der Flasche. Es wurden nur 4'000 Flaschen abgefüllt.

Leuchtend rote Farbe, präsente Fruchtaromatik nach Kirschen, Waldbeeren und Granatapfel in der Nase. Tiefgründiger und saftiger Sangiovese mit kühler Frucht, seidigen Tanninen und schöner Frische.

Die Trauben stammen aus einer 0,8 Hektar kleinen Parzelle mit hohem Anteil an Kalk, Gips, Sandsteinverwitterung und Ton. Die Lage ist geschützt, relativ kühl und wird biologisch bewirtschaftet.