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Riesling Escheburg trocken

Weingut Immich-Batterieberg | Mosel

Jahrgang 2021 | 75 cl

Dieser Wein ist nicht mehr verfügbar
Nachfolgejahrgang verfügbar
Zum Nachfolgewein
Riesling Escheburg trocken
Region
Mosel
Produzent
Weingut Immich-Batterieberg
Jahrgang
2021
Traubensorten
  • 100% Riesling
Flaschentyp
75 cl
Auszeichnung
  • 93 Punkte Robert Parker
  • 94 Punkte James Suckling
Alkoholgehalt
11%
Besonderheit
  • Enthält Sulfite

Nach der manuellen Lese werden die Weine sowohl im Holzfass als auch im Edelstahltank weitgehend ungesteuert ausgebaut und lange auf der Vollhefe belassen. Die puristischen und trockenen Weine werden weder geschönt noch entsäuert.

Intensive Riesling-Nase nach weissem Pfirsich, Zitrone und Orangenschale mit etwas Ingwer und dezent erdiger Note. Eine gut ausbalancierte Säure erfrischt den trockenen und druckvollen Gaumen. Das spannende, lange und mineralische Finish lädt zum nächsten Schluck ein.

Alle Reben des Weinguts stehen auf Steillagen und werden biologisch bewirtschaftet. Die Trauben für den Riesling Escheburg stammen von vier Enkircher Spitzenlagen – 60% davon aus der Lage “Ellergrub“ mit über 60 Jahre alten, teils wurzelechten Reben.