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Silvaner Freiraum

Weingut Rainer Sauer | Franken

Jahrgang 2021 | 75 cl

Dieser Wein ist nicht mehr verfügbar
Es ist kein Nachfolgejahrgang verfügbar.
Silvaner Freiraum
Region
Franken
Produzent
Weingut Rainer Sauer
Jahrgang
2021
Traubensorten
  • 100% Silvaner
Flaschentyp
75 cl
Alkoholgehalt
12.5%
Klassifikation
VDP.Ortswein
Besonderheit
  • Enthält Sulfite

Das vollkommen gesunde Traubengut wird nach der manuellen Lese bei fünf Grad einer fünftägigen Maischestandzeit unterzogen. Anschliessend wird schonend gepresst und in temperaturgesteuerten Edelstahltanks vergoren, bevor der Wein nach einer kurzen Lagerung abgefüllt wird.

Ein Silvaner mit reifer Frucht und beeindruckender Tiefe. Weicher Antrunk gefolgt von einer herrlichen Frische und gedörrten Früchten im Abgang.

Die Reben gedeihen im Ort Escherndorf auf einem Untergrund aus Muschelkalk.