Grauburgunder "Burkheimer Schlossgarten Villinger" Grosses Gewächs

Grauburgunder "Burkheimer Schlossgarten Villinger" Grosses Gewächs
Region
Baden
Produzent
Weingut Bercher
Jahrgang
2020
Traubensorten
  • 100% Pinot Gris / Grauburgunder
Flaschentyp
75 cl
Alkoholgehalt
13.5%
Klassifikation
VDP.Grosse Lage®
Besonderheit
  • Enthält Sulfite

Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank und in gebrauchten Barrique-Fässern.

Sattes Goldgelb, in der Nase elegante Fruchtnote nach reifer Ananas und Birne. Enorm extraktreicher und geschmeidiger Grauburgunder mit sehr harmonischer Säurestruktur.

Die Grosse Lage Villinger besteht aus alten und fruchtbaren Lössterrassen. Dieser Boden verdankt seine Entstehung den Eiszeiten, als Gletscher die Alpen, den Schwarzwald und die Vogesen bedeckten. Der feine Staub wurde aus den Schottern des Rheintals ausgeweht und lagerte sich im Windschatten der Hügel ab, wo die Lössauflage stellenweise eine Höhe von bis zu 30 Metern erreicht.