Grauburgunder "Burkheimer Feuerberg" Erste Lage

Grauburgunder "Burkheimer Feuerberg" Erste Lage
Region
Baden
Produzent
Weingut Bercher
Jahrgang
2020
Traubensorten
  • 100% Pinot Gris / Grauburgunder
Flaschentyp
75 cl
Alkoholgehalt
13%
Klassifikation
VDP.Erste Lage®
Besonderheit
  • Enthält Sulfite

Die Vergärung erfolgt im Edelstahltank, der Ausbau im grossen Holzfass.

Leuchtendes Goldgelb, in der Nase frische Noten von Grapefruit und Apfel. Komplexe Struktur am Gaumen, elegante und gut eingebundene Säure mit langem Nachhall.

In der Lage Burkheimer Feuerberg ist der vulkanische Charakter des Kaiserstuhls besonders ausgeprägt. Das dunkle Vulkanverwitterungsgestein sorgt für eine optimale Wärmespeicherung und bringt elegante Weine mit spürbarer Mineralität, beeindruckender Struktur und ausgeprägter Länge hervor.