Suche
Wein finden
Suche
Suchen
Sprache
Deutsch
Profil
Profil
Herz0
Merkliste
Tasche0
Warenkorb

Shiraz - Cabernet Sauvignon The Barry Bros

Jim Barry Wines | Clare Valley

Jahrgang 2019 | 75 cl

Dieser Wein ist nicht mehr verfügbar
Es ist kein Nachfolgejahrgang verfügbar.
Shiraz - Cabernet Sauvignon The Barry Bros
Region
Clare Valley
Produzent
Jim Barry Wines
Jahrgang
2019
Traubensorten
  • 65% Syrah / Shiraz
  • 35% Cabernet Sauvignon
Flaschentyp
75 cl
Alkoholgehalt
14%
Besonderheit
  • Enthält Sulfite

Das Traubengut wird nach der Lese gequetscht und anschliessend einer kühlen Maischestandzeit unterzogen. Die Vergärung findet in offenen Gärtanks statt. Der darauffolgende Ausbau erfolgt in französischem und amerikanischem Holz.

Tiefes Rubinrot, saftig und lebendig in der Nase mit Aromen von roten und dunklen Früchten wie Himbeere, Brombeere, Kirsche und einem Hauch von violetten Blüten und süsser Würze. Der Gaumen ist lebhaft, die weichen, feinkörnigen Tannine verleihen diesem Wein Länge und Tiefe.

Die Reben befinden sich an sanften Hügeln im östlichen Teil des Clare Valley in Süd-Australien. Reichhaltige Böden bestehend aus Muschelkalk mit einer Oberschicht aus braunem Lehm bilden den Untergrund.