Lagrein Sanct Valentin DOC Alto Adige

Lagrein Sanct Valentin DOC Alto Adige
Region
Südtirol
Produzent
Kellerei St. Michael-Eppan
Jahrgang
2019
Traubensorten
  • 100% Lagrein
Flaschentyp
75 cl
Auszeichnung
  • 91 Punkte James Suckling
Alkoholgehalt
14%
Besonderheit
  • Enthält Sulfite

Vergärung im Stahltank. Anschliessend biologischer Säureabbau und Ausbau im Barrique-Tonneau. Nach einem knappen Jahr Assemblage. Danach reift der Wein weitere sechs Monate im grossen Holzfass

In der Nase komplexe Aromen von Schokolade, Kaffee und Waldfrüchten. Am Gaumen immense Kraft mit schön eingebundener Säure, Frische und Geradlinigkeit mit hervorragendem Alterungspotenzial.

Die Rebsorte Lagrein findet in den Weinbergen rund um Bozen die besten Voraussetzungen für absolute Spitzenqualität. Die Trauben wachsen auf einem exponierten Süd-Ost-Hang des Wangger-Hofs in Leitach, am Eingang zum Eisacktal auf Moränenschutt- und sandigen Schwemmböden.