- Region
- Tessin
- Produzent
- Tenuta Castello di Morcote
- Jahrgang
- 2022
- Traubensorten
- 100% Merlot
- Flaschentyp
- 75 cl
- Alkoholgehalt
- 14%
- Klassifikation
- DOC
- Besonderheit
- Enthält Sulfite
Die Maischegärung findet während 8 bis 10 Tagen bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks wo der Il Moro auch anschliessend für 5-6 Monate reifen darf.
Intensives Rubinrot. Dieser Merlot beeindruckt mit wunderbarer Sortentypizität, seinem dynamischen Charakter und einer Nase nach roten Früchten und reifen Erdbeeren. Kräftig, jedoch nicht schwer mit feiner Säure und Frische.
Die Trauben für den Il Moro stammen aus dem Mendrisotto. Die Böden dort sind lehmhaltig mit einer Unterlage aus Kalk.