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Blauburgunder Alte Rebe AOC Thurgau

Michael Broger Weinbau | Thurgau

Jahrgang 2019 | 75 cl

Dieser Wein ist nicht mehr verfügbar
Es ist kein Nachfolgejahrgang verfügbar.
Blauburgunder Alte Rebe AOC Thurgau
Region
Thurgau
Produzent
Michael Broger Weinbau
Jahrgang
2019
Traubensorten
  • 100% Pinot Noir / Spätburgunder
Flaschentyp
75 cl
Alkoholgehalt
12.5%
Besonderheit
  • Enthält Sulfite
  • Nettoartikel

Reiner Blauburgunder, der aus den Trauben der ältesten (über 45-jährigen) Rebfläche gekeltert wurde, mit 100% safteigener Hefe vergoren und hauptsächlich in neuen Barriques während einer 15-monatigen Reifephase ausgebaut. Ein Wein, der wegen seiner kräftigen Tannine noch einige Monate Flaschenreife benötigt. Unfiltriert abgefüllt.

In der Nase dunkelfruchtig mit schwarzen Kirschen, Johannisbeeren und etwas dunkle Schokolade, dazu florale Noten und Kräuter. Im Gaumen kraftvoll, körperreich, dicht und strukturiert, dennoch frisch und elegant.

Das Traubengut für den Pinot Noir Alte Reben stammt von 45-jährigen Rebstöcken.