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Barbera d'Alba DOC Sorì del Drago

Azienda Agricola Brovia | Piemont

Jahrgang 2020 | 75 cl

Dieser Wein ist nicht mehr verfügbar
Es ist kein Nachfolgejahrgang verfügbar.
Barbera d'Alba DOC Sorì del Drago
Region
Piemont
Produzent
Azienda Agricola Brovia
Jahrgang
2020
Traubensorten
  • 100% Barbera
Flaschentyp
75 cl
Alkoholgehalt
14.5%
Klassifikation
DOC
Besonderheit
  • Enthält Sulfite

Das handgelesene Traubengut wird nach einer kurzen Maischestandzeit bei ca. 28 °C für etwa eine Woche vergoren. Danach lagert der Wein für 15 bis 18 Monate in Edelstahltanks, bevor er abgefüllt wird und in den Verkauf kommt.

Tiefes Rubinrot, viel Frucht mit klarer Säurestruktur, die sich perfekt mit dieser grandiosen Kirschfrucht verbindet. Ein frischer und finessenreicher Wein mit dezenten Würznoten, Veilchen, Dörrobst und Kakao. Ein langes Finish rundet diesen klassisch ausgebauten Barbera ab.

Die Rebstöcke mit einer süd-östlichen Ausrichtung gedeihen in der Lage Garblet auf einer Meereshöhe von 250 Meter auf einem Untergrund aus Lehm- und Kalkstein.