Suche
Wein finden
Suche
Suchen
Sprache
Deutsch
Profil
Profil
Herz0
Merkliste
Tasche0
Warenkorb

Sorraia DOC Bolgheri Vermentino

Podere Le Scuderie | Toskana

Jahrgang 2023 | 75 cl

Dieser Wein ist nicht mehr verfügbar
Es ist kein Nachfolgejahrgang verfügbar.
Sorraia DOC Bolgheri Vermentino
Region
Toskana
Produzent
Podere Le Scuderie
Jahrgang
2023
Traubensorten
  • 85% Vermentino
  • 15% Sauvignon Blanc
Flaschentyp
75 cl
Alkoholgehalt
13.5%
Klassifikation
DOC
Besonderheit
  • Enthält Sulfite

60% der Trauben werden direkt gepresst und während 15 Tagen bei 16°C im Edelstahltank vergoren. Die restlichen 40% gären während 15 Tagen auf den Schalen und reifen anschliessend noch für zwei Monate auf den Schalen. Danach werden die beiden Weine assembliert und reifen für fünf Monate auf der Feinhefe.

Frischer Duft nach Zitrusfrüchten, Pfirsich, reifer Birne und feiner Würze. Am Gaumen trocken mit viel Saftigkeit und frische. Ein sehr animierender, balancierter Vermentino mit gutem Trinkfluss und anhaltendem fruchtigem Abgang.

Die Reben stehen zwischen Ferruggini und Sondraie an der leicht hügligen Seite der Region, welche mit den Winden des Mittelmeers ein einzigartiges Mikroklima schaffen. Die Böden bestehen mehrheitlich aus tiefgründigen, sandigen Lehmböden mit maritimen Ablagerungen.