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Chardonnay "Bürgstadter Berg" Erste Lage

Weingut Rudolf Fürst | Franken

Jahrgang 2019 | 75 cl

Dieser Wein ist nicht mehr verfügbar
Es ist kein Nachfolgejahrgang verfügbar.
Chardonnay "Bürgstadter Berg" Erste Lage
Region
Franken
Produzent
Weingut Rudolf Fürst
Jahrgang
2019
Traubensorten
  • 100% Chardonnay
Flaschentyp
75 cl
Auszeichnung
  • 93 Punkte James Suckling
Alkoholgehalt
13%
Klassifikation
VDP.Erste Lage®
Besonderheit
  • Enthält Sulfite

Vergoren und ausgebaut wird dieser Chardonnay während 12 Monaten in Barriques. Danach reift der Wein mit der Feinhefe im Stahltank, um mehr Straffheit zu erlangen.

Der burgundische Touch ist sofort erkennbar. Noble, rauchige Noten, weisse und gelbe Frucht, Limettenschale und Grapefruit. Am Gaumen frisch und saftig, weisser Pfeffer, Kräuternoten und Hefenuancen. Im Nachhall mineralisch-salzig mit schöner Länge.

Der Bürgstadter Berg wurde aus der Grossen Lage Centgrafenberg herausgelöst. Es handelt sich um eine Hanglage auf rotem Buntsanstein mit Kalkanteilen. Die Südhänge profitieren vom Talkesselklima des Maintals.