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Spätburgunder Pegel 735

Jean Stodden | Ahr

Jahrgang 2020 | 75 cl

Dieser Wein ist nicht mehr verfügbar
Es ist kein Nachfolgejahrgang verfügbar.
Spätburgunder Pegel 735
Region
Ahr
Produzent
Jean Stodden
Jahrgang
2020
Traubensorten
  • 100% Pinot Noir / Spätburgunder
Flaschentyp
75 cl
Alkoholgehalt
13%
Besonderheit
  • Enthält Sulfite

Der 14. Juli 2021 geht als tragischer Tag der Flutkatastrophe in die Geschichtsbücher der Region Ahr ein. Auch die Stoddens waren stark betroffen. Ihr Barrique-Keller war vollständig geflutet, das Kellerbuch verloren. Entsprechend gab es keine Chance festzustellen, welcher Wein sich in welchem Fass befand. Daher hat Alexander Stodden gemeinsam mit H.O. Spanier in einer Wein-Rettungsaktion alle Fässer durchprobiert und sensorisch in drei Qualitäten eingeordnet.

Dieser Pinot Noir ist nach der Pegelhöhe während der Flut benannt. Wunderbar offen und reif in der Nase mit Kirschen, Würze, Saftigkeit, feinen Gerbstoffen und schöner Mineralität.

Stammt vermutlich aus den Fässern des Recher Spätburgunder, J und JS.