Spätburgunder "Jechtinger Eichert" Erste Lage

Spätburgunder "Jechtinger Eichert" Erste Lage
Region
Baden
Produzent
Weingut Bercher
Jahrgang
2019
Traubensorten
  • 100% Pinot Noir / Spätburgunder
Flaschentyp
75 cl
Alkoholgehalt
13%
Klassifikation
VDP.Erste Lage®
Besonderheit
  • Enthält Sulfite

Maischegärung mit 14 Tagen Standzeit und zwölfmonatigem Ausbau im grossen Eichenholzfass.

Dieser Spätburgunder duftet nach reifen, roten Beeren, unterlegt mit zarten Holzaromen. Am Gaumen enorm lang, würzig und mit eleganter Tanninstruktur.

Zwischen Burkheim und Sasbach liegt der Ort Jechtingen mit der vulkanischen Erhebung des Eichert. Diese Einzellage mit Vulkanverwitterungsböden ist gegen Süden ausgerichtet und nicht terrassiert, die Rebberge verlaufen in Hangrichtung.